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双掌酒庄(Two Hands)首款酒的酿造年份是2000年,而且采用了整整17吨的葡萄。在2004年,一家拥有高水平并有专门进行分批处理的葡萄酒酿造厂在南澳美丽的巴罗萨谷横空出世。为了最大程度地展现其地域特性和多样性并且还为了严格地控制生产的质量,每一批葡萄无论大小从榨汁、发酵到熟成都会分开进行处理。优质的葡萄是选取于澳大利亚最好的五大西拉子产区,双掌酒(Two Hands)与这些产区的葡萄园和葡萄种植者都有密切的合作,以保证让每个葡萄园发挥出各自最大的潜能。
 
双掌(Two Hands)现在已经发展成为葡萄酒市场的领导品牌,并且向全世界的24个国家出口红酒。经年累月,双掌酒庄一直在保证自身规模发展的同时还重点关注质量管理。
 

所在产地:南澳
地区: 巴罗萨
创立时间:1999
庄主: Michael Twelftree & Richard Mintz
酿酒师: Michael Twelftree
葡萄酒品种:西拉子,马塔罗,赤霞珠


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