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Avon Brae葡萄园盛产赤霞珠、马尔贝克和威士莲,是20世纪70年代拉动葡萄酒业发展的先驱动力。随后酿造葡萄酒成了他们的日常工作,与此同时他们还拥有羊牧业。然而在继续维持羊牧业和生产羊毛制品的同时,大卫和玛蒂开始对Avon Brae葡萄园进行重建。到目前为止,Avon Brae已经拥有超过80英亩的种植地,其中包括赤霞珠、西拉子、梅洛和品丽珠的红葡萄酒品种,还有包括威士莲、维欧尼和绿维特利纳的白葡萄酒品种。Avon Brae葡萄园能始终如一地酿制出拥有卓越品质的葡萄酒,并且于2004年在市场上推出了它的第一款杰出的产品——2002年份的葡萄酒。令人欣慰的是EDEN HALL(伊顿霍尔)酒庄从最初就在《澳大利亚葡萄酒指南》中被评为五星酒庄。

 
所在产地:南澳
地区:伊顿谷
创立时间:2002
庄主:大卫霍尔和玛蒂霍尔
酿酒师:Kym Teusner
葡萄酒品种:威士莲,西拉子,马塔罗,马尔贝克


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